Approfondimenti e psicoricette

Con questa ricetta cuciniamo… la marmellata! La marmellata è un cibo che può essere conservato per lungo tempo e che si può usare per fare tantissime cose: per fare colazione la mattina con le fette biscottate, per creare una torta per festeggiare una persona, talvolta può essere usata anche per addolcire i sapori forti come […]

«Se oggi non stai vivendo la vita che desideri, è perché ieri hai deciso di rimandare a domani. Il problema con il “domani” è che non arriva mai, così come le aspettative che ti crei». Questa ricetta riguarda cosa fare OGGI! imparare cioè a non rimandare le cose che riteniamo importanti per poi poterci ritagliare […]

«Il miglioramento continuo è meglio della perfezione in ritardo» – Mark Twain Questa ricetta va cucinata ogni giorno, poco per volta, un passo dopo l’altro! La parola Kaizen deriva dalle parole giapponesi «kai» che significa «continuo» e «zen», che significa «miglioramento»: in pratica un miglioramento continuo! Questo metodo giapponese incoraggia i piccoli cambiamenti da farsi […]